Masih dalam rangkaian International Conference on Halal Industry and Halal Product Guarantee System, narasumber di sesi kedua tanggal 28 Mei 2021 adalah Ibu Marjan Wahyuni, S.KM., M.Si selaku Koordinator Penelitian dan Pengembangan LPPOM Kaltim. Mengangkat tema tentang Prosedur Sertifikasi Halal, seminar dimoderatori langsung oleh Ketua Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Ibu Maisyarah Rahmi Hasan, Ph.D. Dalam materinya Ibu Marjan menjelaskan bagaimana alur sehingga suatu produk bisa mendapatkan sertifikat halal serta apa saja yang harus disiapkan agar lolos uji coba.
