Minggu, 08 Maret 2021
Pusat kajian halal (PUKAHA) Fakultas syariah IAIN Samarinda adakan webinar dengan tema ” Identifikasi DNA Hewan” Yang menghadirkan narasumber kepala UPTD Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veterenian (KESWAN dan KESMAVET) Provinsi Kalimantan Timur, Ibu Dr. Rosmelati Situmeang, drh., M. Kes.
Pada kesempatan ini, webinar dibuka langsung oleh direktur PUKAHA Maisyarah Rahmi HS, Lc., M.A., Ph.D beliau menyambut hangat kesempatan webinar yang bisa menghadirkan seorang pakar laboratorium di Kalimantan Timur. ” Terima kasih kepada Ibu Dr. Rosmelati yang telah meluangkan waktu berbagi ilmu dengan kita di PUKAHA Fakultas Syariah IAIN Samarinda, ini merupakan kesempatan emas, dimana kita sudah lama mengagendakan kegiatan ini, namun baru bisa terlaksana sekarang, itupun secara online,. Alhamdulillah” Sambut Maisyarah.
“Sebagai informasi awal bahwa IAIN Samarinda sedang mempersiapkan pengajuan calon Lembaga Pemeriksa Halal di Kaltim, dengan bertahap kita mempersiapkan segala perangkatnya, mulai dari auditor halal dan juga Lab halal. Namun karena masih banyak kekurangan alat lab, sehingga kami masih harus mengadakan kerja sama dengan beberapa lab yang sudah terakreditasi untuk menunjang persiapan calon Lembaga pemeriksa Halal ini. Dan nantinya diharapkan informasi yang kita dapat dari bu Dr. Rosmelati dapat membantu kita mewujudkan harapan kita semua, terlebih skarang IAIN Samarinda edang mempersiapkan diri menuju Universitas Islam Negeri Sultan Aji Muhammad Ismail (UINSI) Samarinda, insyaAllah. Sehingga banyak hal yang harus disiapkan dan juga dikembangkan” Lanjutnya.
Kegiatan ini dimoderatori oleh Erma Yani yang merupakan wakil ketua harian pengurus Pusat kajian halal, mahasiswa Prodi Hukum Tata Negara (HTN) Fakultas Syariah IAIN Samarinda semester VI.
Dr. Rosmelati menyampaikan materi tentang identifikasi DNA hewan, ” Banyak tahapan yang harus disiapkan untuk identifikasi DNA hewan, adapun tujuan dari proses DNA adalah untuk memperbanyak salinan DNA yg ingin kita uji, untuk pengujian pun butuh proses yang lumayan panjang dan ketentuan yang harus diikuti agar hasilnya pun akurat, kurang lebih ada 4 tahapan untuk bisa mengidentifikasi DNA hewan ini” Jelas Dr Rosmelati.
Dr. Rosmelati merupakan salah satu penggagas Program Jaminan produk Halal di Kalimantan Timur dengan program yang diberi nama “PAHALA untuk KALTIM”, sejak tahun 2019 lalu, Pukaha berperan aktif mendukung berbagai kegiatan provinsi maupun kota pada bidang Jaminan Produk Halal. Pukaha juga telah menghadirkan berbagai narasumber dengan keahlian yang berkaitan dengan jaminan halal dalam program webinar halal yang dilaksanakan secara rutin setiap semester.
Berbagai proses identifikasi hewanpun dijelaskan oleh Dr. Rosmelati. Peserta sangat antusias mengikuti kegiatan ini hingga tuntas. Peserta terdiri dari mahasiswa pengurus harian, dosen dan masyarakat umum.
Kegiatan webinar halal ditutup dengan diskusi serta closing statement dari narasumber yang menjelaskan bahwa teknologi laboratorium sekarang sudah sangat canggih jika dibandingkan dengan zaman dulu sudah sangat praktis, sehingga proses identifikasi pun dapat dilaksanakan dalam waktu yang lebih singkat. Hasil yang akurat juga. Jangan pernah berhenti belajar. Karena dimana ada kemauan disitu ada jalan. Tutup ibu Rosmelati.